Recettes
Mousse d’aubergines
Cette mousse d’aubergine est parfaite sur une salade, avec un petit coulis de tomates et une légère sauce safranée.
Petits flans aux carottes
Un starter d’un autre genre ! Une sauce au vin blanc, au safran ou à la ciboulette se marie bien avec ce flan aux carottes.
Royale de tomates
Le nom de ce plat en dit long ! Vous n’avez certainement encore jamais mangé une tomate comme cela !
Flan de panais avec pistaches
Le panais est un légume tuberculeux oublié qui est très sain pour les intestins et nous vous montrons comment réaliser ce soufflé au panais à la maison.
Flan de petits pois à la menthe avec émulsion de pistaches
Impressionnez vos invités avec cette entrée fraîche!
Mousse de betteraves
Si vous êtes déjà venu à Revital, vous connaissez et appréciez certainement cette entrée. Avec les indications de la recette, vous pouvez facilement préparer notre mousse de betteraves à la maison.
Velouté de papayes
Une soupe exotique à la papaye et aux patates douces parfaite pour la saison froide.
Petite soupe au concombre avec ciboulette
Cette soupe de concombre légère est une entrée idéale par une chaude journée d’été.
Soupe à la banane
Vous n’avez encore jamais mangé une banane comme celle-là. Raffinée, cette soupe au curry est idéale pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau.
Potage pomme/céleri
Cette soupe de céleri et de pommes est non seulement délicieuse, mais aussi saine et facile à préparer.