Rezepte

Mangomousse

Viele von unseren Gästen schwärmen vom Mangomousse. Wie Sie dieses Mousse ganz einfach zu Hause machen können, erfahren Sie hier.

Gomasio

Gomasio ist ein makrobiotisches Sesamsalz, welches seinen Ursprung in Japan hat. Dieses Seasamsalz schmeckt nicht nur gut sondern ist auch sehr gesund, da es ein bedeutender Lieferant von Calcium ist.

Avocadocrème

Machen Sie diese Sauce zu Hause nach und peppen Sie Ihre Gericht auf. Diese Avocadocrème passt gut zu einem Randensalat oder Rauchlachs.

Velouté Dubarry mit rosa Pfeffer

Velouté Dubarry ist ein französischer Klassiker, der die Gaumen von unseren Gästen immer wieder auf Neue verwöhnt. Mit diesem Rezept können Sie den Klassiker einfach nachkochen.

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