Rezepte
Panna Cotta
Auch bei einer gesunden Ernährung sollten Sie nicht auf den Genuss verzichten. Dieses Panna Cotta ist ein leichtes Dessert nach einem guten Essen.
Apfeltörtchen
Waren Sie schonmal bei uns und kamen in den Genuss von unseren Apfeltörtchen? Mit diesem Rezept, können Sie unseren Klassiker einfach zu Hause nachbacken.
Apfel-Karotten-Feuilleté
Keine Lust auf ein 08/15 Dessert? Dann probieren Sie unser Apfel-Karotten-Feuilleté! Sie werden es sicher nicht bereuen!
Auberginen Mousse
Dieses Auberginen Mousse ist perfekt auf Salat, mit einem kleinen Tomatencoulis und einer leichten Safransauce.
Karottenflan
Eine Vorspeise der anderen Art! Zu diesem Karottenflan passt bestens eine Weisswein-, Schnittlauch- oder Safransauce.
Royale de Tomates
Der Name ist bei diesem Gericht Programm! So haben sie die Tomate sicher noch nie gehabt.
Pastinakensoufflé mit Pistazien
Die Pastinake ist ein vergessenes Knollengemüse, das sehr gesund ist für den Darm.Wir zeigen Ihnen, wie sie dieses Pastinakensoufflé zu Hause machen können.
Erbsenflan mit Minze und Pistazienemulsion
Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dieser frischen Vorspeise!
Randenmousse
Wenn Sie schonmal bei uns waren, kennen und Lieben Sie sicher diese Vorspeise. Unser Randemousse können Sie mit diesem Rezept einfach zu Hause nachkochen.
Velouté de Papaye
Eine exotische Suppe mit Papaya und Süsskartoffel ist wie gemacht für die kalte Jahreszeit.